フランス人が大好きなガレット・デ・ロワにまつわるあれこれ。

ボンジュール! 新年が過ぎると暦どおりに今年もやってくる1月6日の公現祭(エピファニー/Épiphanie)。そうです、ガレット・デ・ロワを食べるあのイベント! ガレットは実際には12月から1月中ずっと店頭に並んでますが、伝統的には1月の第1日曜日に食べるのが好まれます。今年だと7日ですね。 ふらんぽんでも過去たびたびガレット・デ・ロワを紹介してき … 続きを読む フランス人が大好きなガレット・デ・ロワにまつわるあれこれ。